Зеленый салат

Салат "бионда", зеленый лук, зеленый лук, огурцы, зеленые яблоки, оливки, оливковое масло.

Салат Картули

Огурцы, помидоры, лук, уксус, оливковое масло.

Салат Картули с грецкими орехами

Огурцы, помидоры, лук, уксус, грецкие орехи, оливковое масло.

Греческий салат

Листья салата, красный / зеленый болгарский перец, помидоры "Черри", огурец, оливки, оливковое масло, орегано, сыр фета.

Цезарь с курицей

Куриное филе, айсберг, романо, помидоры "Черри", гренки, соус цезарь, сыр Пармезан.

Цезарь с креветками

Креветки, айсберг, романо, помидоры "Черри", гренки, соус цезарь, сыр Пармезан.

Цезарь с лососем

Лосось, айсберг, романо, помидоры "Черри", гренки, соус цезарь, сыр Пармезан.

Теплый салат с хрустящими баклажанами

Баклажан, помидор, сладкий соус чили, сливочный сыр, семена подсолнечника, лист кориандра.

Теплый салат с хрустящими грибами

Грибы, помидоры, соус из сладкого перца, сливочный сыр, семена подсолнечника, лист кориандра.

Салат Тбилиси

Говядина, красный/зеленый болгарский перец, красный лук, отварная красная фасоль, оливковое масло, грецкие орехи, кориандр, гранат.

Саладин

Свекла, микс салатов, грейпфрут, сливочный сыр, фирменный соус, бальзамический соус.

Ассорти зелени

Зеленый лук, кориандр, тархун, кресс-салат, редис.

Ассорти солений

Капуста, огурец, джонджоли, перец, чеснок.

Джонджоли

Джонджоли, красный лук, кинза, оливковое масло.

Оливки

Ассорти из пхали

Шпинат, красный пхали, зеленая фасоль, баклажаны, грецкие орехи, специи.

Баклажан с грецкими орехами

Баклажаны, грецкие орехи, чеснок, аджика, специи.

Аджапсандали

Баклажаны, красный/желтый/зеленый болгарский перец, лук, петрушка, базилик, специи.

Ассорти из сыров

Сулгуни, имерули, копченый сулгуни, аджарский сыр.

Имеретинский сыр

Сулгуни

Сациви

Куриное филе, грецкие орехи, чеснок, специи.

морковь по-корейски

морковь, чеснок, уксус, специи.

Сельдь с картошкой

Суп-харчо

Говядина, рис, томат, очищенные помидоры, лук, специи.

Сборная солянка

Колбасные изделия, бекон, томат, соленые огурцы, оливки, лук, красный болгарский перец.

Хашлама

Говядина, зелень.

Чакапули

Мясо ягненка, вино, зеленый лук, зеленый ткемали, зелень.

Чихиртма

Куриное филе, лук, уксус, пшеничная мука, яйца, чеснок.

Куриный бульон

Куриный бульон, куриное филе, лапша.

Окрошка

Картофель, огурцы, яйца, редис, сметана, мацони, зелень. + Горчица.

Тыквенный крем-суп

Тыква, лук, морковь, сливки, мед.

Грибной крем-суп

Грибы, лук, чеснок, сливки, зелень, специи.

Оджахури со свининой

Свинина, красный/зеленый болгарский перец, картофель, лук, чеснок, сванская соль.

Оджахури с говядиной

Телятина, красный/зеленый болгарский перец , вино, картофель, лук, чеснок, сванская соль.

Оджахури с грибами

Грибы, красное/зеленый болгарский перец, картофель, лук, чеснок, сванская соль.

Оджахури с картофелем

Картофель, красный болгарский перец, зелень.

Чашушули с телятиной

Говядина, красный болгарский перец, лук, чеснок, очищенные помидоры, специи.

Чахохбили

Куриная грудка и бедра, лук, очищенные помидоры, чеснок, специи.

Чанахи с ягнятиной

Баранина, баклажан красный/желтый/зеленый болгарский перец, помидор, лук, специи.

Мегрули харчо

Говядина, грецкие орехи, чеснок, помидор, лук, аджика, специи.

Долма

Говяжья вырезка, лук, чеснок, рис, виноградный лист, специи.

Цыпленок Табака

Цыпленок табака.

Шкмерули

Курица, сливки, сметана, грецкие орехи, сванская соль, чеснок.

Говяжьи потрошки

Говяжье сердце и легкое, аджика, помидор, лук, специи, гранат.

Курица "BOBO”

Куриное филе, красный/зеленый/желтый болгарский перец, лук, морковь, чеснок, срирача, горчица, свит чили, соевый соус

Грибы на кеци

Грибы с сулгуни на кеци

Сулгуни с томатами на кеци

Гоми с сулгуни

кукурузная мука, сулгуни.

Еларджи

Гоми, кукурузная мука, сулгуни, имерули.

Лобио в горшочке

Фасоль, лук, кинза, чеснок, специи. + мчади, соления из капусты и перцев.

Имерули хачапури

Тертый имерули, тертый сулгуни, тесто для хачапури.

Мегрули хачапури

Тертый имерули, тертый сулгуни, тесто для хачапури.

Аджарули хачапури

Тертый имерули, тертый сулугуни, яйца, сливочное масло, тесто для хачапури.

Лазури хачапури

Тертый имерули, тертый сулгуни, кусочки сулгуни, тесто для хачапури.

Хачапури со шпинатом и сыром

Тертый имерули, тертый сулгуни, шпинат, зеленый лук, зелень, тесто для хачапури.

Лобиани

Фасоль, лук, специи, тесто для хачапури.

Кубдари

Свинина, лук, специи, тесто для хачапури.

Пицца Маргарита

Моцарелла, соус для пиццы, базилик, орегано, тесто для пиццы.

Пицца Пепперони

Пепперони, моцарелла, соус для пиццы, орегано, тесто для пиццы.

Пицца Капричоза

Бекон, моцарелла, грибы, соус для пиццы, орегано, тесто для пиццы.

Пицца Овощная

Цукини, лук, грибы, баклажаны, зелень/красный болгарский перец, моцарелла, соус для пиццы, тесто для пиццы.

Мчади

Кукурузная мука, вода, масло.

Чвиштари

Кукурузная мука, тертый сулгуни, масло.

Калакури

Говяжий фарш, свиной фарш, кинза, лук, специи, тесто для хинкали.

Мтиулури

Говяжий фарш, свиной фарш, лук, специи, тесто для хинкали

С говядиной

Говяжий фарш, специи, тесто для хинкали.

С бараниной

Бараний фарш, кинза, лук, специи, тесто для хинкали.

С бараниной без зелени

Бараний фарш, лук, специи, тесто для хинкали.

С сыром

Тертый сулгуни, тесто для хинкали.

С грибами

Тертые грибы, кинза, укроп, специи, тесто для хинкали.

Шашлык из свинины

Свиная шейка, специи. + Тонкий лаваш, красный лук, помидор "Черри", листья салата, сацебели.

Люля-кебаб

Говяжьи фарш, свиной фарш, специи. + Тонкий лаваш, красный лук, помидор "Черри", листья салата, сацебели.

Шашлык из курицы

Куриное филе, специи. + Тонкий лаваш, красный лук, помидор "Черри", листья салата, сацебели.

Шашлык из лосося

Филе лосося, специи. + Лимон, помидоры "Черри", маслины, наршараб.

Дорадо на гриле

Дорадо, специи. + Лимон, листья салата, помидоры "Черри", маслины, наршараб.

Овощи на гриле

Грибы, помидоры, баклажаны, болгарский перец, лук репчатый, петрушка.

Хачапури на шампуре

Сулгуни, помидори "Черри", чеснок, тесто для хачапури, зелень, специи.

Картофель фри

Картогель по-мексикански

Картофельное пюре

Рис

Молодой картофель

Пюре на гриле

Тропиканка

Малиновый тарт

Карамель-пекан

Манго-банан

Цитрусовый десерт

Фруктовое ассорти

Сацебели

Ткемали

Аджика

Чесночный соус

Наршараб

Сырный соус

Соус барбекю

Кетчуп

Горчица

Майонез

Сметана

Свит-чили

Срирача